God whiskey søges

[Alfi-51]

Hey

Jeg er efter hånden gået hen og blevet glad for at få en whiskey en gang i mellem både når jeg er i byen og der hjemme bare til at hygge og slappe af med.

Er så ved at prøve mig lidt frem for at finde hvad jeg bedst kan lide...
Så var det jeg ville høre om der er nogen her der kunne anbefale en eller flere som er vær at drikke ren med is i f.eks.

[Christian.Arvai]

Chivas Regal whisky http://en.wikipedia.org/wiki/Chivas_Regal , den 12 årige er til at betale, men generelt er det et dyrt mærke.

[Alfi-51]

Hey

Jep den har jeg prøvet og ja den er god dov var den ikke kold den dag jeg prøvede den......

ellers nogle bud?

[Christian.Arvai]

Så vidt jeg husker er Glen Ness 12 års Single Malt Whisky også god http://www.haveshopping.dk/product.asp?product=1087

Og jeg fandt en anden spændene side http://www.thewhiskyguide.com/

[Alfi-51]

Hey

Ok skal da lige kigge lidt mere på det sidste link der tak.

[Christian.Arvai]

Jeg har ikke selv prøvet den amerikanske "moonshine" whiskey, den er oprindeligt fra forbudstiden og blev brygget i ly af mørket (deraf navnet moonshine), men bliver idag lovligt produceret mange steder.

Moonshine er baseret på majs og skulle være udmærket, jeg blev i hvert fald tørstig af det program jeg så om det

http://en.wikipedia.org/wiki/Moonshine

[Alfi-51]

Jeg har ikke selv prøvet den amerikanske "moonshine" whiskey, den er oprindeligt fra forbudstiden og blev brygget i ly af mørket (deraf navnet moonshine), men bliver idag lovligt produceret mange steder.

Moonshine er baseret på majs og skulle være udmærket, jeg blev i hvert fald tørstig af det program jeg så om det

http://en.wikipedia.org/wiki/Moonshine

Ja det kan jo ske for selv den bedste.... den havde jeg ikke hørt om før.

[tormok]

Jeg er ret vild med Bowmore 12 Years.
Den skal nydes ren.
http://www.bowmore.com/
http://en.wikipedia.org/wiki/Bowmore_Distillery
Deres andre aftapninger er sikkert også gode, men dem har jeg ikke prøvet endnu.

[laoshi]

Laproaig - absolut Laphroaig. Men vær rar ikke at fornærme den med isklumper. Nyd den på klassisk vis - med 1-2 dråber vand til at frigive aromaen!

[Kurt Christensen]

aldis whisky gallantry smager da meget godt hvis man kan lide blendet

[Alfi-51]

Laproaig - absolut Laphroaig. Men vær rar ikke at fornærme den med isklumper. Nyd den på klassisk vis - med 1-2 dråber vand til at frigive aromaen!

Hvorfor fortynde den op ??? når man kan få den helt ren med tre isterninger af granit som jeg så bruger...

[laoshi]

Laproaig - absolut Laphroaig. Men vær rar ikke at fornærme den med isklumper. Nyd den på klassisk vis - med 1-2 dråber vand til at frigive aromaen!

Hvorfor fortynde den op ??? når man kan få den helt ren med tre isterninger af granit som jeg så bruger...

Jamen, jeg har ikke lyst til at bedøve mine smagsløg med kuldepåvirkning. Og når jeg skriver 1-2 dråber så skal det forstås helt bogstaveligt. Det par dråber tempereret vand frigiver en eksplosion af smag og duft som har ligget skjult i de gyldne dråber. Så jeg kan kun sige: prøv det!

[Sandersson]

Favoritterne her helt klart Highland Park 12 års eller Cragganmore 12 år.

[soundpartner]

Hvorfor fortynde den op ??? når man kan få den helt ren med tre isterninger af granit som jeg så bruger...

Folk der drikker whiskey med is er folk der ikke kan lide whiskey.
ligeledes har jeg den holdning at folk der drikker kold øl er folk der ikke kan lide øl.
En god tommelfinger regel er at øl skal drikkes ved en temperatur der er højere end øldens alkoholprocent +5-10 grader.
En øl på 4,5 procent (ca en normal pilsner) skal altså drikkes ved temperaturer højere end 9½ til14½ grader. grunden her til er at bliver den koldere så påvirker det dels øllens smagsstoffer, men det bedøver også dine smagsløg så de ikke er modtagelig for alle de aromaer der er i øllen.

Man kan ike bruge samme beregning til whiskey, men generelt at drikke den under stuetemperatur er en forbrydelse mod aromaerne. det samme gælder for alt andet sprut også. selv vodka og snaps som mange ligefrem smadrer ved at opbevare i en fryser... hvorfor drike lortet hvis man ikke kan lide smagen og derfor slår den ihjel ved minus 18 grader?

[AJenbo]

Fordi man bliver stiv